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Gâteau triceratops au matcha / Triceratops Matcha cake


Fait à partir de 2 simples gâteaux au yogurt aromatisé au thé vert matcha.

Pour le glaçage cette année j'ai fait simple et light :

Séré-maigre, chocolat blanc fondu et un peu de cream-cheese et du matcha pour la couleur.

pour les cornes et les griffes, j'ai utilisé des marshmallows coupés en biai et des smarties pour les pupilles et les narines

le glaçage à tendance à sécher et à craqueler si on le met la veille. (ce qui dans le cas présent a donné un effet sympa à mon gâteau)


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